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相談員ブログ

お役立2024.02.06

相談者様とソフト食の試食

こんにちは!
統括室長の武井です。

先日の見学同行にて、「チキンのトマト煮込み」の異なる食形態を相談者様と試食体験しました。

通常食、軟菜食、ムース食を味見。
ムース食はペーストしたあとに、固めて形成した上で提供されます。

食形態も皆さまそれぞれ。
弊社では、試食付きの見学も承ります!
気軽にお声掛けください!

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